一、菊花的种类及功效
菊花根据产地和加工方法不同，常用的有杭菊、贡菊、滁菊、亳菊、怀菊五大品种。虽然它们都有清凉下火、清明目的功效，但由于种类不同，功效也有些许差异。
杭菊产于浙江桐乡，清咽佳
杭菊根据颜色分为杭白菊和杭两种，白菊疏散清泄的功效较花较强，按照浙江传统习惯，“入药，白菊入茶”。于是白菊成了大家常见的一种菊花茶。
白菊肉质肥厚，味道清醇，咽喉肿痛者适合饮用，老师、导游、销售员等经常需要用喉咙的职业，一定要常备些。
杭白菊未的花蕾叫做胎菊，胎菊的作用和杭白菊差不多，但要比杭白菊寒，体寒胃不好者要少喝。由于杭白菊和胎菊均经过蒸制，成品多成金黄，因此冲成菊花茶茶色为偏淡。
菊花的种类及功效：选菊花和贮存菊花的方法
贡菊产于安徽黄山，明目佳
贡菊因古代被作为贡品而得名，花朵雪白，花心呈绿色，由于贡菊没有经过蒸制，较多保存了菊花原始的味道，贡菊泡水后，茶色淡黄中透露出几分原始的绿色。
贡菊含有丰富的维生素A，能缓解眼疲劳，维护眼睛健康。贡菊花茶对火旺盛、用眼过度导致的双眼干涩有较好的，天天盯着电脑的上班族、爱打的少年可以多喝些。
菊花的种类及功效：选菊花和贮存菊花的方法
滁菊产于滁州，降火佳
滁菊素有“金心玉瓣，翠蒂天香”之美誉。滁菊具有强大的疏散风热效果，当出现嗓子发干、脑袋发昏等“热伤风”症状时，喝些滁菊花茶，便可得到缓解。
菊花的种类及功效：选菊花和贮存菊花的方法
亳菊产于安徽亳州，解暑明目佳
亳菊干入药，品质佳。亳菊具有疏风散热，解暑明目的效果，多为春、夏两季用药。
如果不慎得了风热感冒，不妨取亳菊与代茶饮。夏季还可以将亳菊与大米一起煮成粥，可预防中暑。亳菊沏茶尤其适合上班族多喝，因为亳菊对预防干眼很有效。
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